第二节、油烟清洗市场的兴起与未来走向 (2023)

今年8月份以来，社会经济风向突变，大量的工厂关闭，导致大量人员失业，许多人涌进餐饮业，据不完全统计今年全国有200多万家餐饮店新开业，由于各种原因，比如餐饮白热化的竞争，新开业又没有经营经验，经济低迷，等等原因，很多餐饮面临关闭，但总体来说，餐饮店的数量和去年差不多持平，加上油烟系统清洗是国家要求定期清洗，是一个刚需市场，对于我们清洗行业的影响还是比较小，最重要的是经济一旦转好，依然会有很多人进入餐饮创业。另一方面，最近，印尼举国强制关闭了电商，理由是电商做死了实体经济，这一事实引起了全国很多网民的认可，可能会影响国家政府对电商及直播带货的政策调整，最终目的是让人们走向街头，振兴实体经济。这对餐饮业来说是一个正面的影响，对油烟清洗行业来说更是利好的一面。